Reserva Cabernet Franc

Este vinho foi elaborado exclusivamente da variedade Cabernet Franc, cultivadas em vinhedos próprios, no Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha-RS. Sua maturação ocorreu por 12 meses em barris de carvalho de primeiro uso, 50% franceses e 50% americanos. 

Análise sensorial: Apresenta coloração vermelho intenso com tons violáceos. Aroma complexo e equilibrado lembrando amora e framboesa e notas de especiarias café, caramelo e chocolate. No paladar é intenso e prolongado, seu retrogosto é agradável e persistente. 

Harmonização: Massas com molhos de carne, aves grelhadas, assados, cordeiro, filés, risotos e queijos tipo camembert, cheddar.   

Temperatura para servir: de 16°C a 18°C