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Safras:
Este vinho foi elaborado exclusivamente da variedade Arinarnoa, cultivadas em vinhedos próprios, no Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha-RS. Sua maturação ocorreu por 12 meses em barris de carvalho de primeiro uso, 50% franceses e 50% americanos.
Análise sensorial: Apresenta coloração intensa e brilhante, vermelho rubi com reflexos violáceos. Vinho de corpo intenso, bouquet complexo e vigoroso, que lembra frutas vermelhas como ameixa preta e cereja, e notas de especiarias.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molhos condimentados e queijos fortes.
Temperatura para servir: de 16°C a 18°C